Jornada formativa en el jardín comestible

Hace un par de semanas, un grupo de estudiantes del curso de viverismo y jardinería promovido por la asociación Vasija, vinieron a visitarnos a uno de nuestros proyectos de jardinería comestible, el Agrojardín de los Saberes de Garganta de los Montes.

Plantando ciruelo
Tras un paseo por este bonito pueblo del Valle del Lozoya, nos acercamos al jardín, donde pudimos explicar las características del proyecto, sus objetivos, así como su diseño, creación, técnicas de cultivo empleadas y su dimensión agroecológica.
Había ganas de movimiento,  así que, como parte práctica del taller, plantamos dos ciruelos claudios y repasamos las técnicas de poda de formación de árboles frutales en sus primeros años.
Fue un encuentro divertido, agradable e interesante donde pudimos también compartir dudas y curiosidades de otros proyectos y, en definitiva, saberes… objetivo principal de este jardín, en uno de estos días soleados de un invierno sin lluvia.
Esperamos volver a encontrarnos pronto. ¡Un placerazo!
Asociación La Troje.